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UNIO IGP BIO 2019 – PODERE29 75CL

UVP CHF 16,90

IGT – Indicazione Geografica Tipica

  • Land: Italien
  • Weinregion: Puglia
  • Weinsorte: Rotwein
  • Traubensorte: Nero di Troia 60% Primitivo 40%
  • Produzent: Podere 29
  • Empfohlene Serviertemperatur: 16°-18°
  • Alkoholgehalt: 14% Vol.
  • Ausbau: Zwei Monate im Stahltank und vier Monate in Barrique
  • Vorzüglich zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse und Wurstwaren

112 vorrätig

Artikelnummer: 9007 Kategorie:

Beerenfrucht, Lebkuchen mit leicht grünen Noten. Am Gaumen gut füllend mit einer erfrischenden Frucht und Bitterschokolade. Gut ausgewogen.

Das noch relativ junge Weingut Azienda Agricola Podere 29 liegt in der apulischen Stadt Margherita di Savoia. Es wurde nach einem alten Landkartenregister benannt, in dem der Hof mit der Nummer 29 geführt wird. Die circa 30 Hektar Rebfläche befinden sich rund 10 Kilometer von der Küste entfernt.

Inhaber Giuseppe Marrano legt viel Wert auf die Erhaltung von Tradition bei gleichzeitig moderner Kellertechnik. Sein Hauptaugenmerk legt er jedoch auf den Anbau und die Verarbeitung traditioneller Rebsorten. So kommt bei Podere 29 die autochthone Rotweinsorte Nero di Troia wieder zu altem Glanz. Weitere autochtone Rebsorten, welche Giuseppe anbaut, sind der Minutolo (Fiano Minutolo) sowie der Primitivo.

Die Etiketten der Spitzenlinie werden von einem Maulbeerbaum verziert. Den „Gelso“. Die Linie ist eine Hommage an den Vater des Besitzers Giuseppe Marrano, welcher als Kind immer unter Maulbeerbäumen saß und die Früchte des Baumes genossen hat.

Obwohl Podere29 ein noch relativ junges Weingut ist, haben die Weine schon etliche Prämierungen erhalten, welche die Qualität dieser Spitzenweine unterstreichen. Der italienische Weinexperte Luca Maroni ist einer der ganz großen Weinbewerter Italiens (er hat über 123.000 Weine verkostet) und er hat den Gelso d’Oro mit 96 und den Gelso Nero mit 92 von möglichen 100 Punkten bewertet. Von Bibenda hat der Gelso D’oro 5 Grappoli (das maximum) und der Gelso Nero 4 Grappoli erhalten. Veronelli zeichnete den Gelso D’oro mit 3 Sternen aus (das maximum) und den Gelso Nero mit 2 Sternen.

Enthält Sulfite. Sofern keine nachgewiesene Allergie gegen Sulfite besteht, ist die im Wein enthaltene Menge völlig unbedenklich. . Die Information dient dem Hinweis auf einen Stoff, der allergische Reaktionen auslösen kann. Das Benennen Allergene Inhaltsstoffe wird durch die Richtlinie zur Lebensmittelkennzeichnung seit 2005 EU-weit vorgeschrieben.