APULIA CHUTNEY - PATÉS, Cellino San Marco, Puglia

Der Familienbetrieb, welcher unsere Apulia Produkte produziert (Saucen, Antipasti, Patés und Bruschetta, etc.), ist in Cellino San Marco, in der Provinz Brindisi und hat eine alte Tradition. Qualität und Tradition stehen an oberster Stelle. Diese werden sofort nach der Ernte frisch, von Hand und innerhalb maximum 48 Stunden verarbeitet, kontrolliert und abgefüllt. Selbstverständlich haben unsere Produkte keine Konservierungsmittel. Falls Olivenöl im Produkt vorkommt, so handelt es sich immer um Qualitäts-Olivenöl aus Apulien. Meistens Olio d’Oliva Extra Vergine. All das wiederspiegelt sich im einzigartigen Geschmack und in der Qualität dieser wunderbaren Apulia Produkte. Alles wird liebevoll und in Handarbeit produziert und dies soll auch in Zukunft so bleiben. Trotz der extrem hohen manuellen Feldarbeit, der manuellen Produktion, des einsatzes von erstklassigem Olivenöl, sind wir uns sicher, dass sich dieser Aufwand und diese Mehrkosten in der Qualität der Produkte wiederspiegelt.